MUNDO COSTOS y su compromiso con las PYMES En estos tiempos se pronuncian a menudo las palabras "innovación, tecnología y competitividad", pero poco se trabaja en las empresas para aumentar la productividad y reducir costos. El problema se agrava especialmente en las Pymes, cuando el dueño afirma que "para aumentar la productividad, nosotros compramos una máquina más nueva".  Lograr un cambio en esta filosofía de gestión es nuestro mayor desafío como miembros de Mundo Costos. Generalmente las épocas de crisis o los problemas financieros de una firma crean la necesidad de enfocarse en los costos. por lo tanto el principal desafío de las Pymes es comenzar a generar información de costos, ya que los datos que proporciona la contabilidad tradicional no son útiles para la toma de decisiones. La implementación de un modelo de costeo razonable y adecuado puede evitar tomar decisiones equivocadas, en la medida que proporciona información confiable, objetiva y oportuna para la Dirección. Se puede aplicar en cualquier tipo de empresa, independientemente de su rubro, volumen de facturación o cantidad de empleados. La mayoría de los empresarios Pymes determinan el costo de su producto para tener una base de fijación (o negociación) del precio de venta, y además, calculan los resultados de su negocio como diferencia entre sus ingresos y costos totales. Sin embargo, un buen sistema de costeo es mucho más que esto: es una poderosa herramienta de planificación, control y gestión que permite identificar las verdaderas causas por las cuales la empresa incurre en mayores costos. Si una firma conoce a fondo su estructura de costos, puede estimarlos y controlarlos. Sólo conociendo los motivos por los cuales los costos aumentan es posible aplicar acciones correctivas tendientes a optimizarlos. En las Pymes argentinas, alrededor del 30% de los costos están "ocultos": se generan por los excesos de stocks, la existencia de fallas internas que provocan reprocesos, la falta de compromiso del grupo humano, la ausencia de mantenimiento preventivo, la presencia de tiempos muertos en el traslado y manipulación de materiales; en general por todas las actividades en la empresa que no agregan valor. La falta de segregación de estos costos de capacidad ociosa conduce a una sobreestimación del costo de producción. Es decir, al final los consumidores pagamos las ineficiencias. Lamentablemente, hoy los industriales dedican más tiempo a aumentar su producción que a analizar los costos, cuando una mejora en la productividad permitiría fabricar más y disminuir costos en simultáneo. Es frecuente también encontrar errores técnicos o conceptuales en los informes de costos: clasificaciones mal realizadas, información duplicada, proyecciones simplistas o irreales, entre otros. Por ello, es fundamental un buen diseño del método de costeo a utilizar, realizado por un profesional especializado. En las Pymes pueden aplicarse sistemas extra contables,prescindiendo de grandes inversiones en software de gestión. Mediante el análisis de modelos sencillos, los mismos usuarios de la información pueden generar ideas para reducir sus costos. Es en ese sentido que en Mundo Costos nos proponemos trabajar en el estudio de las organizaciones, para generar y analizar la información de sus costos, con el propósito de implementar estrategias de reducción de costos y cumplimiento de objetivos organizacionales, y facilitar la toma de decisiones, la planificación y el control en los niveles directivo, táctico y operativo. En las pequeñas y medianas organizaciones hay un amplio campo fértil para la producción de hechos concretos. Solo basta adentrarse en la Organización, conocerla a fondo, evidenciar la necesidad de los ejecutivos y ponerse a trabajar en lo concreto. Lic. Fabián Cid

Respuestas a consultas

En los últimos días hemos recibido varias consultas en el blog. A continuación, nuestras respuestas, y el agradecimiento a nuestros lectores por compartir sus inquietudes.

Sobre la fórmula del índice de contribución marginal

"Deben arreglar la formula del índice de contribución marginal.

Dice: 1-cv/pv
Debería decir: 1-(cv/pv)"

Respuesta:

La fórmula es correcta, porque el signo "-" la separa en dos términos. Recordar que primero deben resolverse la multiplicación y la división y luego la adición y la sustracción. De este modo, 1-cv/pv se interpreta de igual manera que 1-(cv/pv), y es la "proporción en que cada peso de venta contribuye, luego de cubrir los costos variables, a solventar los costos fijos y generar utilidades" (Peralta).

 Contribución Marginal que Margen de Contribución

"Les consulto, es lo mismo decir Contribución Marginal que Margen de Contribución?"

Respuesta:

Ambas denominaciones se refieren al mismo concepto, siendo más utilizado el de "contribución marginal".

Costos de no calidad

"Quiero pedirles que me colaboren diciéndome cómo hago para implementar un sistema de costo de no calidad en un laboratorio clínico."

La medición de los costos de calidad incluye dos subtipos de costos: los costos de calidad propiamente dichos y los costos de no calidad. Los primeros comprenden los costos de prevención y de evaluación (necesarios para prevenir la existencia de fallas). Los segundos incluyen los costos internos (producidos antes de la entrega del producto al cliente) y externos (originados luego de la entrega). De acuerdo con Peralta, "la medición de los costos de calidad permite detectar las oportunidades que potencialmente podrían ayudar a reducir gastos". No hay una única forma de implementar esta medición, pero deben identificarse los indicadores que la empresa considere relevantes: tales como cantidad de unidades con fallas, entregas fuera de término, costos planeados y reales, n° de visitas a clientes, encuestas a clientes, errores en la preparación de pedidos, etc.


Bibliografía

Jorge Peralta, "La Gestión Empresarial y los Costos", Ed. La Ley, Buenos Aires, 2006.